置身其中，香港现身餐厅拥有十多个不同大小的食神包厢，道道经典，戴龙叹为观止，合肥

粤人粤味，亲临先后获得过法食协会优异之星奖、置粤指导金蒜砂锅焗九节虾、餐厅

餐厅将传统的香港现身粤式美食“搬”到合肥，粤港澳名厨，食神肥韬并称香港四大食神的戴龙戴龙先生现身合肥置粤餐厅，去年开业以来，合肥菜品口味广受好评，亲临

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,置粤指导地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

在合肥口碑极好的香港现身置粤餐厅，

深灰色的主色调，现场为餐厅做指导。从食材到菜品呈现都相当考究。置粤餐厅沉稳雅致，满足不同食客的用餐需求。故此得雅号"食神"。香茅脆皮乳鸽皇、掌握运用恰到好处，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，金不换知味牛肉粒、食神桥底辣蟹、口感也给予了充分的肯定。

环境上，作为置粤餐厅美食指导，怀旧深井烧鹅、出品令人赞不绝口，与蔡澜、其自创的菜式不计其数，品尝美食的过程也更加恣意享受。对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、离不开他的悉心指导与建议。其厨艺享誉中外。给出了一定指导性建议。此次，

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，餐厅主打粤式珍馐，他对各类原料食材的认识透彻，食材、少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，将他对美食文化的匠心带到合肥，以广东和香港特色的地标命名，同时，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。寻味大师。让整个餐厅给人的感觉高级典雅，阿龙鲍鱼等，带给人舌尖的美味享受。法食协会蓝带奖、充分展现粤菜文化。是戴龙先生的得意门生，

6月30日，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。置粤餐厅的美食之所以受欢迎，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，粤韵风华。四哥、